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安徽岳西：偏远山村老年助餐点助推老年生活快乐充实 世界消息

时间： 2023-05-16 15:54:17 来源： 中国日报网


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王程村是安徽安庆市岳西县古坊乡的一个偏远山村；这里的年轻村民大部分都在外面务工，家里剩下的老人生活很不方便。乡党委、政府借鉴外地的经验，决定由民生办牵头，利用敬老院的食堂，因地制宜办起了老年助餐点。

走进老年助餐点，一眼望去餐厅宽敞明亮，环境干净整洁，并配有空调。10张餐桌摆设整齐，可同时接纳60余人就餐。餐具都摆放在紫外线消毒柜内；冷热水池、食材贮藏、人员健康卫生统一按餐馆标准执行；助餐点的所有食材除自己种植的以外都是由正规供货商统一配送，还配有留样柜，每批次菜品都会留样备检；从复员军人中选择有从事炊事员工作经验、有责任心的担任主管。乡党委副书记方丽玲介绍说，老年助餐点是民生工程，必须办好，要从源头和多方面保证老年人用餐安全。另外，乡里准备在每个有条件的村都建起这样的老年助餐点，让老年人在家门口就能吃上物美价廉的“暖心餐”。

“现在年纪大了，孩子们也都不在身边，在这儿吃饭不仅方便、便宜，还可以和其他老人一起聊聊家常。枯燥的老年生活变得充实快乐，孩子们在外也更加放心。”村民徐界元笑呵呵说道。王程村老年助餐点注重菜品多样、荤素搭配、营养均衡，确保老人们吃得健康、舒心。

（中国日报安徽记者站 马晨光）

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